Call Center
TOP SALES - ACETYLENE (C2H2)
Jual Gas Helium, Jual Gas Nitrogen, Jual Gas Hydrogen, Jual Gas Argon, Jual Gas Acetylene, Jual Gas Carbon Dioxide, Jual Gas Oxygen...
News
12 September 2012
Liquid Argon (Ar)
Liquid Argon (Ar) detail

11 September 2012
Udara Tekan / UT (Compressed Air)
Udara Tekan / UT (Compressed Air) detail

11 September 2012
Kegunaan Liquid Oxygen (O2)
Liquid Oxygen (O2) detail

10 September 2012
Kegunaan dan Aplikasi Liquid Nitrogen (N2)
Liquid Nitrogen (N2) detail

» index berita
Others
Others
News

Penggunaan Gas untuk Industri Makanan dan Minuman

4 Mei 2012

NITROGEN (N2)

NITROGEN (N2) cair yang memiliki tingkat dingin yang intense membantu pembekuan dengan sangat cepat pada makanan, meminimalisasi kerusakan sel dari kristal es dan meningkatkan penampilan, cita rasa dan tekstur. Ketika zat-zat seperti minyak sayur dan anggur disimpan, sifat inert NITROGEN (N2) dapat digunakan untuk melindungi terhadap penurunan kualitas oleh oksidasi dengan mengusir setiap udara yang masuk dalam cairan dan cairan dalam melindungi tangki penyimpanan dengan mengisi ruang uap.

NITROGEN (N2)  bercampur dengan CARBON DIOXIDE (CO2) dan OXYGEN (O2) digunakan dalam truk dan transportasi sebagai Modified Atmosphere Packaging (MAP) untuk memperpanjang masa simpan makanan kemasan antara lain dengan mencegah oksidasi, jamur, gangguan serangga dan migrasi kelembaban.

CARBON DIOXIDE (CO2)

CARBON DIOXIDE (CO2) cair atau padat digunakan untuk proses pembekuan cepat, pembekuan permukaan, dingin dan pendinginan dalam transportasi makanan. Gas CARBON DIOXIDE (CO2) yang digunakan untuk minuman karbonat ringan, bir dan anggur dan untuk mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri.
CARBON DIOXIDE (CO2) juga digunakan sebagai selimut inert, sebagai propelan produk-dispensing dan agenekstraksi. CARBON DIOXIDE (CO2) juga dapat digunakan untuk menggantikan udara selama pengalengan. Sterilisasi dingin dapat dilakukan dengan campuran CARBON DIOXIDE (CO2) 90% dan 10% etilen oksida, CARBON DIOXIDE (CO2) memiliki efek stabilisasi pada etilen oksida dan mengurangi resiko ledakan.

HIDROGEN (H2)

HIDROGEN (H2) digunakan untuk hydrogenate asam lemak tak jenuh dalam minyak hewan dan nabati, lemak padat untuk memproduksi margarin dan produk makanan lainnya.


Untuk pemesanan produk-produk CV. Usaha Mulia Pertama seperti OXYGEN (O2), NITROGEN (N2), ARGON (Ar),  CARBON DIOXIDE (CO2), dan HIDROGEN (H2) segera hubungi CV. Usaha Mulia Pertama.

 

 



Baca juga
  » 12 September 2012
Liquid Argon (Ar)
Liquid Argon (Ar)

  » 11 September 2012
Udara Tekan / UT (Compressed Air)
Udara Tekan / UT (Compressed Air)

  » 11 September 2012
Kegunaan Liquid Oxygen (O2)
Liquid Oxygen (O2)

  » 10 September 2012
Kegunaan dan Aplikasi Liquid Nitrogen (N2)
Liquid Nitrogen (N2)

  » 6 September 2012
Apakah Perbedaan Oxygen (O2) Medis dan Industri?
Oksigen Medis (O2)

Product Scroller
Information
2 user sedang online
Anda pengunjung ke-590,864
Others
Search
Search:
USD Calc
US$ x Rp. 11,500 =
Rp.  
Others

© 2014  CV. Usaha Mulia Pertama

Jl. Kp. Kepuh No. 111, Pondok Ungu Permai, Bekasi, Jawa Barat

Telp. (021) 88868350, 88978079 Fax. (021) 88984811


Toko Online